蜀は雲南の高級お茶！
その名は「孔明茶」です！
孔明の絵が入っています。
蜀の地から持ってきた三国志のお茶です。
プーアル茶（普（三耳）生茶）の茶葉です。
雲南省産
生茶はプーアル茶でも高級仕様です。
ファミレスなどで飲めるものとは一味ちがいます。
雲南省はあの孔明が南征した地方です。
プーアル茶は雲南省の名物です。
あまりこだわらないなら、
ふつうに急須で淹れることができます。
固形状になっているので適量つぶして使います。
少量の茶葉でたくさん飲めます。
1回目のお湯を入れたお茶はすてて、
2回目から飲みます。
プーアル茶の茶葉はこのような形状になっている事が
多いようです。
発酵させているお茶なので賞味期限はなく
長く置くほどおいしいようです。
こだわりのある方は、
中国茶専門サイトなどで入れ方などを御覧ください。
脂肪分解作用があるといわれるプーアル茶
体にもよいお茶です。
孔明も雲南へ遠征した時に
このお茶を飲んだのでしょうか！？
三国志の好きな友達といっしょに
孔明や三国時代の人物を思いながら飲んでください！
年代を経るほどに風味が良くなるといわれるものなので
飲まずに飾るために持っておくのもよいかもしれません。
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